크리스피 크림 도넛(Krispy Kream doughnuts)과 던킨 (Dunkin’)소개

미국에 살면서 일주일에 5번은 가는 던킨과 크리스피 크림 도넛은 미국 디저트로 유명합니다. 미국에서의 크리스피 크림과 던킨을 소개합니다. 

Dunkin’ (던킨)

Dunkin' Donuts로 알려진 Dunkin'은 처음에는 커피에 적셔먹는 도넛이라고 해서 dunking의 슬랭표현 dunkin’과 도넛 doughnut의 donut을 합쳐서 Dunkin’ Donuts이었는데 지금은 Dunkin‘으로 정식명칭을 바뀌었습니다. 그래서 저는 던킨은 도넛가게인 줄로만 알았는데 던킨은 커피 체인점 브랜드라는 것을 처음 알게 되었습니다. 또한 Dunkin'은 미국 사람들이 좋아하는 커피 브랜드로 미국에서 제일 많이 팔리는 커피라는 것도 알게 되었습니다. 그래서 한때 세계 최대 도넛 체인점을 운영했지만 지금은 커피에 주력하고 있다고 합니다. Dunkin'은 에스프레소 머신을 사용하지 않고 던킨 전용 전자동 커피 포트를 사용하기 때문에 에스프레소는 없다고 합니다. 또한 뜨거운 커피, 아이스커피, 라테, 카푸치노, 마끼아또와 같은 특수 음료를 포함하여 다양한 맛과 스타일로 제공되는 커피로 잘 알려져 있기도 합니다. Dunkin'은 이름을 바꾸었지만 도넛뿐만 아니라 베이컨, 계란, 치즈 소시지등의 재료로 만드는 아침 샌드위치와 베이글, 머핀, 해시 브라운도 제공하고 있습니다. 미국 전역과 전 세계 여러 나라에 수천 개의 지점을 가지고 있는 Dunkin'은 많은 사랑을 받고 있습니다. Dunkin'은 판매 촉진을 위해서 디지털 기술과 모바일 주문 기능에 막대한 투자를 해왔다고 합니다. 그래서 모바일 앱으로 주문하여 선불로 결제할 수 있어 매장에서 기다릴 필요 없이 바로 가지고 갈 수 있습니다. 또한 Dunkin'은 도넛 외에 다양한 아침 메뉴를 제공하기에 다양하게 즐길 수 있습니다. 제가 가장 좋아하는 메뉴는 아보카도 토스트라는 메뉴로 정말 맛있습니다. 

Krispy Kream doughnuts (크리스피 크리 도넛)

크리스피 크림은 시그니처 오리지널 글레이즈드 도넛과 기타 달콤한 간식으로 유명한 글로벌 도넛 및 커피하우스 체인점입니다. 던킨보다도 오래된 크리스피 크림은 독보적인 시그니처 도넛을 매장에서 직접 만들어 뜨겁고 갓 만든 신선한 도넛으로 전 세계의 사랑을 받고 있습니다. 또한 크리스피 크림은 다양한 맛과 스타일의 도넛으로 가장 잘 알려져 있기도 합니다. 그중에서도 가장 유명한 제품은 달콤한 글레이즈를 곁들인 가볍고 통풍이 잘되는 이스트로 만든 도넛인 오리지널 글레이즈드 도넛입니다. 오리지널 도넛 외에도 속을 채운 도넛, 케이크 도넛, 계절별 맛의 도넛 등 다양한 클래식한 도넛과 스페셜 도넛이 있습니다. 크리스피 크림의 매장의 독특한 특징 중 하나는 갓 만든 도넛이 생산 라인에서 나올 때 불이 켜지는 네온사인인 핫 라이트가 있다. 만드는 시간대는 오후 3시에서 10시 사이이며 위에 사진처럼 Hot Now라는 빨간 네온등이 켜져 있습니다. 그래서 이 시간대에 매장을 찾는 사람들도 있습니다. 그리고 한 가지 팁을 드리자면 매장에서 구입 후 12시간 이내의 먹는 것이 제일 신선하고 맛있다고 합니다. 크리스피 크림은 도넛 외에도 원두커피, 에스프레소 음료, 아이스커피 및 냉동 음료를 포함한 다양한 커피 및 기타 음료도 제공하고 있습니다. 크피스피 크림 도넛의 커피는 자체 커피원두를 조달하고 로스팅하여 음료에 대한 시그니처 블렌드를 만들고 있습니다. 크리스피 크림은 모바일 앰을 통해 온라인 주문 및 배송을 제공하므로 편하게 크리스피 크림을 즐길 수 있습니다. 그리고 시즌마다 달라지는 도넛종류를 즐길 수 있기에 색다른 크리스피크림을 볼 수 있습니다. 

던킨과 크리스피 크림의 차이점

던킨과 크리스피 크림은 둘 다 상징적인 브랜드로 맛있는 제품으로 폭넓은 인기를 가지고 있습니다. 하지만 몇 가지 주요 차이점을 가지고 있습니다.

• 던킨은 도넛, 베이글, 머핀, 아침 샌드위치 등 다양한 아침 식사 품목을 제공하지만 크리스피 크림은 시그니처 오리지널 글레이즈 도넛을 포함한 특수 도넛을 제공하고 있습니다. 
• 던킨은 도넛과 커피 외에도 다양한 음식과 음료 옵션을 갖추었고 계절 특선요리도 있습니다. 크리스피 크림은 도넛과 커피에 중점을 더 두고 있습니다. 
• 던킨은 일반적으로 규모가 더 크며 식사를 원하는 고객을 위해 더 많은 좌석 옵션을 제공하고 있습니다. 크리스피 크림은 규모가 작은 경우가 많으며 좌석이 많지 않을 수 있습니다. 또한 갓 만든 도넛을 맛볼 수 있는 핫라이트 타임이 있습니다.